L'inflation maintient sa tendance à la baisse en Novembre

En novembre, une augmentation de 0,3% des prix à la consommation a été observée, succédant à une hausse de 0,7% le mois précédent. Cette évolution est principalement imputable à la hausse de 0,4% des prix alimentaires et à l'augmentation de 0,7% dans le secteur des services, englobant restaurants, cafés et hôtels.

Évolution des prix des produits alimentaires

Sur une base mensuelle, les prix des produits alimentaires ont augmenté de 0,4%. Cette augmentation est motivée par la hausse significative des prix des huiles alimentaires de 3,8%, des dérivés des céréales de 1,1%, des fruits de 0,9%, et des poissons de 0,9%. En revanche, les prix des volailles ont enregistré une baisse notable de 5,7%.

Hausse des prix des services dans le secteur de la restauration et de l'hôtellerie

Au cours du mois de novembre, les prix des services des restaurants et hôtels ont augmenté de 0,7%, principalement en raison de la hausse des prix des services des restaurants et cafés de 1%. Toutefois, les prix des services hôteliers ont connu une baisse de 2,1%. Malgré cette augmentation mensuelle, le taux d'inflation global a connu un repli à 8,3%, comparativement à 8,6% en octobre.

Facteurs contribuant à l'Inflation

Ce repli de l'inflation est attribuable à la décélération du taux d'augmentation des prix entre novembre et octobre de cette année, en comparaison avec la même période de l'année précédente. Notamment, on observe un fléchissement au niveau du rythme annuel d'augmentation des prix des groupes tels que les "produits alimentaires" et les "meubles, articles de ménage et entretien courant du foyer".

Analyse des prix alimentaires sur une année

En novembre 2023, les prix de l'alimentation ont augmenté de 11,9% sur une base annuelle. Cette hausse est principalement attribuée à l'augmentation des prix du café en poudre de 35%, des huiles alimentaires de 29%, des viandes ovines de 28%, des viandes bovines de 17,1%, et des fruits frais de 14,1%.

Prix des produits manufacturés et des services sur une année

Sur une base annuelle, les prix des produits manufacturés ont augmenté de 7,4%, avec des hausses notables dans les matériaux de construction, les produits d'habillement et les produits d'entretien courant du foyer. Les services ont également enregistré une augmentation de 6,3%, principalement en raison des hausses dans les services des restaurants, cafés et hôtels, les services de transport, les services financiers, et les services d'assurances.

Inflation sous-jacente et inflation des produits encadrés

Le taux d'inflation sous-jacente (hors produits alimentaires et énergie) a légèrement baissé à 7,3%, par rapport à 7,4% le mois précédent. Les produits libres (non encadrés) affichent une augmentation de 9,2% sur une base annuelle, tandis que les produits encadrés enregistrent une hausse plus modérée de 5,2%. Les produits alimentaires libres ont connu une hausse plus marquée de 13,4%, par rapport à 3,3% pour les produits alimentaires à prix encadrés.

Contributions à l'inflation par secteur et régime

Les groupes "Produits manufacturés" et "Services" ont apporté les contributions les plus importantes à l'inflation globale, avec respectivement 2,7% et 2,1%, tandis que le groupe "Énergie" a contribué de manière moins significative avec 0,2%. Par régime, les groupes "Non alimentaire libre" et "Alimentaire libre" ont été les principaux contributeurs à l'inflation, avec des contributions respectives de 3,9% et 3,2%, tandis que le groupe "Produits alimentaires encadrés" a apporté la plus faible contribution, soit 0,1%.