Tunisie : L’inflation poursuit sa baisse et atteint 5,7% en février

Un recul significatif de l'inflation à 5,7% en février 2025

Selon les derniers chiffres publiés par l'Institut National de la Statistique (INS), le taux d'inflation en Tunisie a poursuivi sa tendance baissière pour s'établir à 5,7% en février 2025, contre 6% en janvier de la même année. Cette évolution marque une étape importante dans la stabilisation des prix à la consommation en Tunisie, après plusieurs années de pressions inflationnistes significatives.

Cette baisse de l'inflation s'inscrit dans une dynamique de décélération progressive observée depuis fin 2022, où les taux avaient dépassé les 10%. La Tunisie semble désormais s'éloigner de la zone de forte inflation qui avait caractérisé la période 2022-2023.

Les facteurs de recul de l'inflation

La diminution de l'inflation en février 2025 s'explique principalement par le fléchissement du rythme annuel d'augmentation des prix dans plusieurs secteurs clés. Les produits alimentaires ont connu une hausse limitée à 7% en février contre 7,1% en janvier 2025. Le secteur de l'habillement et chaussures a vu son taux d'inflation diminuer à 8,6% en février contre 9,7% en janvier 2025. Une baisse notable a également été observée dans les services de santé avec un taux passant de 9,1% en janvier à 4% en février 2025. Enfin, le secteur du logement, eau, gaz et électricité a enregistré une progression de 3,8% en février contre 4,1% en janvier 2025.

Sur le plan mensuel, les prix à la consommation ont même enregistré une légère baisse de 0,1% en février par rapport à janvier, principalement due à la diminution des prix de l'habillement et des chaussures (3,6% en moins) en raison des soldes d'hiver, ainsi qu'à une baisse des tarifs d'électricité suite à la nouvelle tarification.

Analyse sectorielle : disparités et tensions persistantes

Alimentation : entre baisses des huiles et flambée des viandes et légumes

Malgré la tendance générale à la baisse, certains produits alimentaires continuent d'afficher des augmentations importantes en glissement annuel. La viande d'agneau a connu une forte hausse de 21,4%, suivie par les légumes frais avec 18,7%. Les fruits secs ont également subi une augmentation significative de 14,2%, tout comme le poisson frais (13,4%) et les volailles (10,5%).

À l'inverse, les huiles alimentaires ont connu une diminution significative de 16,2%, contribuant à modérer l'inflation alimentaire globale. Sur un mois, les prix alimentaires ont néanmoins augmenté de 0,5%, notamment sous l'effet de la hausse des prix des viandes d'agneau (2,7% en plus), des légumes frais (1,5% supplémentaires) et des fruits frais (en hausse de 1,4%).

Services et produits manufacturés

L'inflation continue de se manifester dans d'autres secteurs importants de l'économie tunisienne. Les produits manufacturés ont connu une hausse de 5,2% en glissement annuel, avec une augmentation particulièrement marquée pour l'habillement et chaussures (9,7%). Dans le secteur des services, l'inflation s'établit à 5,1% sur un an, tirée notamment par les services de restauration, cafés et hôtels qui affichent une hausse prononcée de 11,4%.

L'inflation sous-jacente et le rôle de l'encadrement des prix

L'inflation sous-jacente (hors produits alimentaires et énergie) s'est également repliée à 5,7% en février contre 6% en janvier, signe d'un apaisement des pressions inflationnistes structurelles.

Un écart important persiste toutefois selon le régime de prix. Les produits libres (non encadrés) ont vu leurs prix augmenter de 6,7% sur un an, tandis que les produits encadrés n'ont augmenté que de 2,2%. Cette disparité est encore plus prononcée pour les produits alimentaires, où les produits libres ont connu une hausse de 7,8% contre seulement 1,1% pour les produits alimentaires à prix encadrés.

Cette différence significative souligne l'importance du rôle régulateur de l'État dans la maîtrise de l'inflation, particulièrement pour les produits de première nécessité.

Vers une normalisation progressive de l'inflation

La tendance baissière observée depuis plusieurs mois laisse entrevoir une normalisation progressive de l'inflation en Tunisie. De 10,4% au plus fort de la crise inflationniste fin 2022, le taux d'inflation a régulièrement diminué pour atteindre désormais 5,7% en février 2025.

Les contributions sectorielles à l'inflation montrent que les produits manufacturés et les produits alimentaires frais demeurent les principaux moteurs de l'inflation, avec une contribution de 2% chacun au taux global.

Si cette tendance se poursuit, la Tunisie pourrait retrouver des niveaux d'inflation plus modérés, contribuant à stabiliser l'économie nationale après plusieurs années difficiles. Toutefois, les tensions persistantes sur certains produits alimentaires de base et les services essentiels appellent à maintenir la vigilance des autorités sur l'évolution des prix.